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Merendero Tierra Mojada

 Por Alejandro Jaime Miranda

 

Irapuato, Gto.- Desde el 15 de diciembre, el rico sabor de la comida de Jalisco llega tu mesa, con la apertura del Merendero Tierra Mojada.

 

Tan solo probar sus ricos platillos y especialidades de la Casa, te darás cuenta de su sabor de lo mejor de la cocina tradicional jalisciense.

 

Guadalajara, Guadalajara, hueles a pura   Tierra Mojada….  lugar donde nació la idea,  y sus recetas, mismas que  han ido avanzando por las manos de la Familia Padilla Iñiguez, desde el tradicional pozole que se sirve todavía en la casa de la Abuela Matilde el día de los cumpleaños de los hijos, nietos y casi bajo cualquier pretexto, pasando por las tradicionales carnes en su jugo,  receta del mero Tlaquepaque hasta los tradicionales “ lonches bañados” una especialidad poco conocida fuera de la ciudad, pero sí de los mejores platillos de la casa y con las mejores recetas de Zapopan que no tienen comparación.

 

Tierra Mojada, es el resultado  del gusto y deseo  de hacer una tradición la comida tapatía en Irapuato, porque desde que entras al Restaurante te sientes como en casa y con la comodidad y esparcimiento que tú necesitas.

 

Probar la Carne en su jugo, este platillo no tiene comparación,  es uno de nuestros preferidos, servido con frijolitos, tocinito de Tepa, y jugo de la mejor carne.

 

Que tal acompañado de un plato de birria con  frijoles fritos  y los “Lonches bañados”, con una salsa  inolvidable cremosa de jitomate y con la mejor “pierna “de la perla tapatía, ¡ah! y hechos con auténtico birote de Tonalá.

 

Desde luego “Tierra Mojada” se preocupa que no solo comas rico y saludable porque también cuidamos tu economía, tan sólo nuestros Tacos de Barbacoa cuestan $  15.00 pesos cada una y la Orden de 3  por $  40.00 pesos.

 

O que tal probar nuestros tradicionales Tacos dorados con carne, y salsa de la ahogada orden de 3  en $ 40.00 pesos y en mismo precio nuestras tradicionales Tortas Ahogadas. 

 

Además de probar nuestra especialidad el POZOLE ROJO DE DOÑA MATILDE: Es la receta mejor guardada, hecho con huesos carnudos,  chiles de Zacatecas  y para redondearla una salsa picante con chile de árbol, pepino y jitomate.

 

El Merendero Tierra Mojada te invita a degustar sus ricos platillos acompañado de la familia, con la pareja, con los amigos, y también tenemos un espacio para ti si decides venir por tu cuenta.                    

 

Además de probar nuestras jarras con  agua fresca  del día desde 30 pesos. Y concluir el menú con los exquisitos postres como el arroz conleche y nuestra “Jericalla”, te lo aseguro que si la has probado ninguna como esta.

 

Para el desayuno puedes saborear un vaso de leche, café, refresco, té, chocomilk como el Licuado de papaya con avena y miel.                                                          

 

Además de nuestros refrescos y cervezas.

 

Nuestros horarios son de Lunes  a Jueves de 9:00-17:00 horas.

Viernes y Sábados de 9:00-22:00 horas.

 

Jalisco, está presente en Irapuato y podrás comer como si estuvieras en la Perla Tapatía, con grandes recetas, en un  restaurante familiar hecho para ti

 

Visítanos en Calzada de las Villas 734, colonia Quinta Las Villas. (Pasando Plaza Cibeles por la calzada hasta el fondo de la Calzada)

 

Reserva y haz tus pedidos al teléfono y Whatsapp:  01 462 139 7413.

 

Visita nuestra Facebook y conoce de nuestras promociones:

 

https://www.facebook.com/merenderotierramojada/

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